San Mart\u00edn de los Andes se prepara para recibir una nueva edici\u00f3n de Vino a la Monta\u00f1a, una feria que propone acercar los vinos de la Patagonia a residentes, turistas y profesionales vinculados con la gastronom\u00eda y la actividad tur\u00edstica.<\/p>\n
El encuentro se realizar\u00e1 el s\u00e1bado 10 y domingo 11 de octubre, de 18 a 23, en el Hotel Loi Suites Chapelco, con la participaci\u00f3n de 13 bodegas de Neuqu\u00e9n, R\u00edo Negro y Chubut. Adem\u00e1s de las degustaciones y el contacto directo con productores, la propuesta contar\u00e1 con la presencia de especialistas y referentes de la vitivinicultura neuquina.<\/p>\n
Uno de los ejes destacados de esta edici\u00f3n ser\u00e1 la participaci\u00f3n de los Embajadores del Vino Neuquino, quienes tendr\u00e1n a su cargo dos jornadas de capacitaci\u00f3n y divulgaci\u00f3n destinadas a compartir conocimientos sobre la producci\u00f3n vitivin\u00edcola de la provincia.<\/p>\n
Dos embajadores, dos miradas sobre el vino neuquino<\/p>\n
El s\u00e1bado ser\u00e1 el turno de Daniela Hern\u00e1ndez, Embajadora del Vino Neuquino, sommelier y docente, quien ofrecer\u00e1 una masterclass dedicada a la vitivinicultura provincial.<\/p>\n
Su presentaci\u00f3n permitir\u00e1 conocer las caracter\u00edsticas de la producci\u00f3n neuquina, su evoluci\u00f3n y la diversidad de vinos que actualmente se elaboran en distintos puntos del territorio.<\/p>\n
La participaci\u00f3n de Hern\u00e1ndez tambi\u00e9n representa una oportunidad para acercar al p\u00fablico el trabajo que desarrollan los profesionales reconocidos a trav\u00e9s del Sello de Distinci\u00f3n de la Gastronom\u00eda Neuquina, impulsado por el ministerio de Turismo, Ambiente y Recursos Naturales.<\/p>\n
El domingo, en tanto, Sergio Landoni, primer Embajador del Vino Neuquino, estar\u00e1 al frente de una masterclass sobre las diferentes regiones vitivin\u00edcolas de la provincia.<\/p>\n
Sommelier y comunicador especializado en vinos patag\u00f3nicos, Landoni basar\u00e1 su exposici\u00f3n en sus trabajos de investigaci\u00f3n, relevamiento territorial y publicaciones sobre la producci\u00f3n neuquina.<\/p>\n
Su recorrido permitir\u00e1 descubrir la diversidad de territorios donde se desarrolla la vitivinicultura, desde San Patricio del Cha\u00f1ar y la Confluencia hasta la ribera del Limay, Cutral Co, el Alto Neuqu\u00e9n y los nuevos proyectos cordilleranos.<\/p>\n
De esta manera, ambas masterclass permitir\u00e1n conocer el vino neuquino desde diferentes perspectivas y poner en valor no solo los productos, sino tambi\u00e9n los territorios, las historias y las personas que forman parte de esta actividad.<\/p>\n
El vino neuquino llega a uno de sus principales destinos tur\u00edsticos<\/p>\n
La realizaci\u00f3n de Vino a la Monta\u00f1a en San Mart\u00edn de los Andes tambi\u00e9n busca fortalecer el v\u00ednculo entre la producci\u00f3n vitivin\u00edcola y la actividad tur\u00edstica.<\/p>\n
El destino cuenta con una amplia oferta hotelera y gastron\u00f3mica y recibe visitantes interesados en descubrir productos y experiencias vinculadas con la identidad patag\u00f3nica. En ese contexto, la presencia de las bodegas neuquinas permite generar un contacto directo con consumidores, empresarios gastron\u00f3micos, hoteleros y otros actores vinculados con la hospitalidad.<\/p>\n
Uno de los objetivos es favorecer la incorporaci\u00f3n de los vinos regionales en cartas de restaurantes, hoteles y establecimientos gastron\u00f3micos, al mismo tiempo que se promueve el conocimiento sobre la producci\u00f3n vitivin\u00edcola de la Patagonia.<\/p>\n
La feria contar\u00e1 tambi\u00e9n con bodegas de R\u00edo Negro y Chubut, ampliando la mirada sobre la vitivinicultura regional y permitiendo conocer diferentes territorios, estilos de elaboraci\u00f3n y proyectos productivos.<\/p>\n
Vino, gastronom\u00eda y territorio<\/p>\n
Durante las dos jornadas habr\u00e1 degustaciones libres en los stands, charlas, presentaciones de bodegas y experiencias de maridaje con productos regionales.<\/p>\n
La gastronom\u00eda tendr\u00e1 un papel destacado con propuestas que incluyen trucha patag\u00f3nica, chocolates y quesos regionales, en combinaci\u00f3n con diferentes vinos.<\/p>\n
Tambi\u00e9n se abordar\u00e1n experiencias vinculadas con la vitivinicultura de R\u00edo Negro, la historia del Valle Medio y proyectos cordilleranos como Estancia Chimehu\u00edn, cuyos vi\u00f1edos se desarrollan bajo condiciones clim\u00e1ticas particulares.<\/p>\n
As\u00ed, Vino a la Monta\u00f1a propone un encuentro en el que el vino funciona como punto de encuentro entre producci\u00f3n, gastronom\u00eda, turismo y territorio, con especialistas y embajadores como protagonistas de una agenda que busca acercar el conocimiento de los vinos patag\u00f3nicos a nuevos p\u00fablicos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ser\u00e1 la segunda edici\u00f3n de este evento, que convoca a especialistas y a 13 bodegas de Neuqu\u00e9n, R\u00edo Negro y Chubut. Los embajadores del Vino Neuquino, Daniela Hern\u00e1ndez y Sergio Landoni, ser\u00e1n protagonistas de dos masterclass dedicadas a la producci\u00f3n provincial.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1544,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"clasificacion-agencia":[],"clasificacion-provincial":[],"clasificacion-tematica":[],"clasificacion-local":[],"distribucion":[9,10,11],"fuente":[],"localidad":[],"provincia":[16],"redes-sociales":[12,8,13,14],"tematica":[23],"clasificacion":[],"class_list":["post-1541","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","distribucion-nodo-local-de-la-red-m1","distribucion-nodo-provincial-de-la-red-m1","distribucion-nodo-tematico-de-la-red-m1","provincia-neuquen","redes-sociales-se-publica-en-las-redes-de-la-agencia","redes-sociales-se-publica-en-las-redes-del-nodo-local","redes-sociales-se-publica-en-las-redes-del-nodo-provincial","redes-sociales-se-publica-en-las-redes-del-nodo-tematico","tematica-turismo"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agencianeuquen.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1541","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agencianeuquen.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agencianeuquen.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agencianeuquen.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agencianeuquen.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1541"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/agencianeuquen.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1541\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1543,"href":"https:\/\/agencianeuquen.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1541\/revisions\/1543"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agencianeuquen.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1544"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agencianeuquen.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1541"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agencianeuquen.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1541"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agencianeuquen.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1541"},{"taxonomy":"clasificacion-agencia","embeddable":true,"href":"https:\/\/agencianeuquen.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/clasificacion-agencia?post=1541"},{"taxonomy":"clasificacion-provincial","embeddable":true,"href":"https:\/\/agencianeuquen.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/clasificacion-provincial?post=1541"},{"taxonomy":"clasificacion-tematica","embeddable":true,"href":"https:\/\/agencianeuquen.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/clasificacion-tematica?post=1541"},{"taxonomy":"clasificacion-local","embeddable":true,"href":"https:\/\/agencianeuquen.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/clasificacion-local?post=1541"},{"taxonomy":"distribucion","embeddable":true,"href":"https:\/\/agencianeuquen.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/distribucion?post=1541"},{"taxonomy":"fuente","embeddable":true,"href":"https:\/\/agencianeuquen.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/fuente?post=1541"},{"taxonomy":"localidad","embeddable":true,"href":"https:\/\/agencianeuquen.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/localidad?post=1541"},{"taxonomy":"provincia","embeddable":true,"href":"https:\/\/agencianeuquen.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/provincia?post=1541"},{"taxonomy":"redes-sociales","embeddable":true,"href":"https:\/\/agencianeuquen.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/redes-sociales?post=1541"},{"taxonomy":"tematica","embeddable":true,"href":"https:\/\/agencianeuquen.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tematica?post=1541"},{"taxonomy":"clasificacion","embeddable":true,"href":"https:\/\/agencianeuquen.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/clasificacion?post=1541"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}