Ada Alcira Merino, productora de Guañacos, fue reconocida en un foro internacional

La productora neuquina Ada Alcira Merino, de Guañacos, recibió el premio en la categoría Lechería de la quinta edición de los Premios Lía Encalada. La ceremonia se realizó el sábado en el Teatro Auditorium de Mar del Plata, durante la jornada central del III Foro Internacional de Género y Ruralidad.

Merino compartió el reconocimiento de la categoría con Elena Berton. El jurado destacó su trabajo en el manejo del ganado bovino y la elaboración artesanal de quesos, así como la preservación de saberes y prácticas vinculadas a la identidad de su territorio.

También valoró su aporte comunitario, a través del intercambio de conocimientos con otras productoras y el impulso al trabajo cooperativo y solidario.

Al anunciarse el resultado, la productora subió al escenario con la bandera de la provincia del Neuquén y recibió el aplauso de quienes participaron del encuentro.

Desde hace 11 años, Merino produce quesos artesanales y saborizados, dulce de leche y leche para la venta. Su actividad también incluye una huerta para consumo familiar y un emprendimiento de agroturismo con cabalgatas y alojamiento. Esta fue su tercera participación en los premios.

Cinco historias de la ruralidad neuquina

La delegación provincial estuvo integrada, además, por Mary Carrasco, del paraje Los Bagüales; Mabel Beccaria, de El Cholar; Leonides Morales, del paraje Los Carrizos, en Villa Nahueve; y Ana Zapata, de Pampa Inda, en Aluminé.

Sus trayectorias reúnen experiencias de ganadería, producción lechera, elaboración de quesos, avicultura y huerta, actividades que sostienen las economías familiares y expresan la diversidad de la producción rural neuquina.

El foro y los Premios Lía Encalada constituyen un espacio para visibilizar el trabajo cotidiano, el liderazgo y los aportes de las mujeres rurales a sus comunidades. La participación también permitió compartir experiencias y fortalecer vínculos con productoras de otros territorios.

El reconocimiento a Merino pone en valor los saberes y el trabajo de las mujeres rurales neuquinas, así como su capacidad para agregar valor a la producción y generar oportunidades en sus localidades.